材料（1人份）

天然意大利细面1把，有机小西红柿10颗，洋葱，辣椒，蒜头，糖，盐，百里香少许，南瓜籽油2汤匙

作法

1,将小西红柿对切，洒上一点糖与百里香，用200度烤箱烤约50分钟（可按个人喜好决定要烤的干湿程度）

2,意大利面煮熟，沥水，淋上一点油拌匀备用

3，倒油，开小火，冷油时即倒入洋葱，蒜头，辣椒，炒至香味出来后，放一旁备用

4,将烤干后的西红柿放在意大利面上，淋上香蒜油，再洒上一点百里香即完成